一方面是享受那份儀式感和樂趣，另一方面則是生活裡的一部分 – 一直以來大家都視咖啡為生活裡不可或缺的美味。咖啡迷和專家對優質咖啡豆、專用咖啡壺和自動咖啡機十分鍾情，也知道用對了水會讓咖啡變得更好喝。
從十五世紀咖啡襲捲全球以來，每天早上人們為了喝上一杯咖啡才甘願下床。它幫助我們度過漫長的工作日、瘋狂血拼時也能隨手拿上一杯，也為豐盛晚餐畫下完美的句點。它構建出我們的一天，在文化和人們之間搭建起了橋樑。
好水煮出好喝的咖啡
過濾水讓咖啡充分綻放出香氣。
完美的咖啡
不管是裝在馬克杯、法式大碗公或外帶杯中，喝的是義式濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾咖啡，還是冰咖啡，咖啡種類百百款，您的生活方式決定了您喝咖啡的方式。咖啡豆與水是決定咖啡風味的關鍵因素。
一杯咖啡裡有著約 98% 的水，水的確會顯著影響咖啡的風味。除了礦物質，水中的水垢或氯等其它物質會破壞咖啡的味道，甚至會讓高級阿拉比卡咖啡豆失去其獨特香氣。咖啡專家知道使用口感清新的水，才是煮咖啡的最佳方式。
過濾水讓咖啡變得更好喝
濾水器可以減少水垢，減少氯或氯化合物這些會破壞味道的物質，讓水的口感更清新，成就出更美味的咖啡。
咖啡傳說
怎麼發現咖啡的，目前已不可考。有人說是一個阿拉伯牧羊男孩，他的山羊在食用某種漿果後變得精力充沛。又有人說僧侶們在試吃某個漿果後，由於味道太苦，便把豆子扔進火中，突然間聞到一股香味。著迷於這股味道的僧侶把烤過的豆子放進水中並且喝掉它。從那時起在做晨禱時再也不感疲倦。
為您的咖啡壺和廚具創造新的生機
世界各地的咖啡師十分鍾情於使用過濾水。除了為客人製作美味的咖啡，過濾水還能避免咖啡壺和自動咖啡機中沉積水垢，如此一來便能減少維修成本和挫敗感。這些設備還能用的更久，外觀更光潔，為咖啡店和您的居家創造出迷人氛圍。
咖啡小知識
一棵咖啡樹每年生產出約500到800克的生豆。 阿拉比卡咖啡（Coffea arabica）和羅布斯塔咖啡（Coffea canephora）是當前市場上的兩大類咖啡。 巴西是全球最大的咖啡出口國。 綜合咖啡中混合了多種咖啡。 高海拔咖啡長在海拔900到1200公尺之間。 世界上最好的咖啡之一被稱為「貓屎咖啡」，咖啡生豆在印尼麝香貓的消化道中發酵。 芬蘭是全球最大的咖啡消費國。
